问卷调查
我们有两个不同的问卷调查,一个是开放给20岁以上的年轻人至老人,而另一个问卷调查则是开放给青少年。
目的: 要更加了解新加坡人对牛车水的认识,看是否不同年龄的新加坡人对牛车水的认识会有何差别。开放给20岁以上的人的问卷调查的目的也包括了想要了解他们对青少年认不认识牛车水的话题有何看法。
起初,我们推测的是青少年们不认识牛车水,而年龄较大的人会比较了解牛车水与它的文化。因此,通过问卷调查,我们也能够了解是否只是现在的青少年不认识牛车水,还是属于其他年龄层的人也不认识牛车水。我们也从中得知了他们对牛车水文化的哪儿方面比较感兴趣,以助于我们提供更有针对性的建议。
问卷调查(一)
为了了解现代人对牛车水的了解以及他们对青少年认不认识牛车水的话题有何看法,我们展开了一项调查。调查开放给新加坡人,但是他们的年龄得是20岁以上。
我们调查了36名 新加坡华族,年龄从21岁至70岁以上。
年龄 21-30: 4位
年龄31-40: 5位
年龄41-50: 16位
年龄51-60: 5位
年龄61-70: 4位
年龄70以上: 2位
调查显示:
图表1显示,所有年龄21至30的年轻人都不经常到牛车水去,而年龄31至40的人却大多数都经常到牛车水去。至于年龄41-50的人,大约38%经常到牛车水,则62%不经常到牛车水。年龄51-60的人,有多一些人不经常到牛车水。年龄61以上的老人都经常到牛车水去。
从这张图表我们可以看到年轻人一代有比较多人不经常到牛车水去,但是年迈的人就大多数都经常到牛车水去。这可能是由年龄差距造成的,年纪较大的人比较能懂得欣赏牛车水的文化特色。
图表2显示,大多数到牛车水享用美食、用餐、购物、逛街和庆祝节日的人的年龄是41-50。很少人回到牛车水探访亲友或看风景,大概只有8% 的人回到牛车水做这些活动。21岁至30岁的年轻人大多数也到牛车水购物而用餐。年老人极少到牛车水玩乐享受,只是探访亲友,找朋友聊聊天而已。
从这张图表可以看到大多数是中年人到牛车水用餐、逛街等。21岁至30岁的年轻人极少会在过年时到牛车水,可见他们不是很了解牛车水对华族过节时的重要性。这可能是因为他们没有和牛车水有足够的接触。
图表3显示,有13%的人不了解牛车水和华族之间的关系是什么,而他们的年龄都是比较年轻的,大概21-40岁。81%的人都知道牛车水与华族的历史,以前华族先辈们来到牛车水的故事。年龄70以上的人不怎么了解在牛车水举办的不同文化活动,而41岁至50岁的中年人却比较了解在牛车水举办的文化活动与华族有什么关系。
中年人们了解牛车水与华族的历史的原因可能是因为他们的父母有向他们分享。年长者不怎么了解牛车水的华族文化活动,是因为他们极少参加这些活动,因此不知道它们对华族有什么样的意义。有年轻人完全不了解牛车水域华族的关系,可能是因为他们缺乏与牛车水的接触。他们也可能不常到牛车水去了解它对华族的重要性。
图表4显示,有66%的人是由父母带他们来牛车水的。少数的人是和朋友一起来、和亲戚或独自一人来。没有人是由祖父祖母带来牛车水的。
从这张图表看来,父母扮演着重要的角色。父母们让孩子们和牛车水有第一次的接触,是让他们多了解牛车水与华族文化的关键人物。
图表5显示有78%的人是通过父母分享而认识牛车水的。不管是什么年龄层,超过50%都是因为父母分享而认识牛车水的。通过长辈分享而认识牛车水的人则有17%。
从这张图表看来,许多人是通过父母分享而认识牛车水的。这又再一次证明了父母对人们认识牛车水并多了解牛车水中扮演着多么重要的角色。因此,我们也可以着重于怎么让父母们和孩子多分享牛车水的文化,让他们理解牛车水与华族文化。
图表6显示了有很多人对街巷的故事感兴趣,高达42%,想要多了解牛车水的饮食文化的人有33%,而想多了解饮食文化的人有36%。比较受欢迎的其它文化方面包括了节日活动、人民生活和建筑,大约各占19%。
从这张图表中,我们可以看出比较多人对街巷的故事、历史和饮食文化感兴趣。极少人对舞蹈和戏曲有兴趣。难道牛车水的不同舞蹈与戏曲真的已渐渐退出文化舞台了吗?对历史感兴趣的人也大多是中年人,比较少年轻人对历史方面感兴趣。年轻人都是对饮食文化和节日活动比较感兴趣,可见是能够吸引他们的方面。
图表7显示,有38%的人认为现代青少年认识牛车水,而有58%的人却认为现代青少年不认识牛车水。
认为青少年认识牛车水的人,其中给的原因是因为课本有提到关于牛车水的资料,因此青少年应该认识牛车水。媒体也有为牛车水做宣传。反而,认为青少年不认识牛车水的人,提供了不同的原因,其中是因为牛车水没办法吸引到青少年,不是时尚焦点之处。青少年也对牛车水缺乏兴趣,和牛车水没有足够的接触。
图表8显示,不管是属于什么年龄层的人,几乎所有人都认同牛车水对华族的重要性。83%的人认为牛车水对华族非常重要,有历史与文化价值。
他们所给的理由包括牛车水能够让下一代更了解华族文化、有文化历史价值而是华族先辈们所居住的地方等。当然,也有人觉得牛车水对华族不重要,原因是因为牛车水有太多的外国人了,缺少了像以前一样的意义与价值。
图表9显示,有很多人参加国农历新年时的文化活动,高达78%。参加过中秋节的人也有19%。其他的文化活动就没有这么受欢迎。尤其是舞蹈的文化活动,几乎没人参加过。其中也有14%的人没有参加过任何文化活动。
从这张图表看来,比较多人参加过节日的文化活动。这可能是因为多数人是在过年或节日时才到牛车水去,因此只参加过节日的文化活动。其他艺术的文化活动,如戏曲,就没有很多人参加过。随着时代变迁,人们对这些艺术的文化活动也许少了了解与认识,也没兴趣参加。
图表10显示,有50%的人认为网站能够帮助青少年更了解牛车水,则63%的人认为学习之旅能够对他们有帮助。56%的人觉得学校应该教育他们,而39%的人认为应该通过媒体来让青少年更了解牛车水。
网站可以提供给青少年关于牛车水的文化资料,但是也有人认为应该让年轻人亲身到牛车水来更加了解牛车水与它的文化。有人觉得年轻人应该抱有正确的学习态度,应该是自愿地想要多了解牛车水。










